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Re: 관광관련 식음료 학과들과 다른점이 있나요?

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작성자 식음료산업전공 작성일2019-05-01 15:03 조회67회 댓글0건

본문

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 >
 > 관심있는 학생인데
> 식음료쪽으로 차별화된 학과를 찾고 있습니다...
>
> 어떤 차별성이 있는지 알려주세요...
 >
 > 안녕하세요 반갑습니다.
    저희 학과는 식음료 분야의 융복합 커리큘럼을 학생들에게 제공한다 생각하시면 됩니다.
  관광관련 식음료 학과들은 대부분 서비스 위주의 수업을 진행합니다. 예를들어 소믈리에서비스
  바리스타 서비스 등...식음료 업장에서 이뤄 질 수 있는 서비스 스킬들로 구성을 많이들 합니다.
  하지만 저희 학과는 와인양조, 맥주양조, 전통주 양조는 물론 와인, 커피, 기타 식음료 전분야의
  사이언스를 기본적으로 학습 할 수 있게 환경을 제공해 줍니다. 서비스, 경영쪽 교육은 당연히
  진행하구요...깊이가 다르다 생각하시면 됩니다.
  식음료를 전문으로 근본적인 원리부터 다양하게 가르치는 학과는 저희 학과가 유일하며
  학생들의 진로도 더 다양하다고 보시면 됩니다.

  더 궁금한 사항이 있으시면 카톡 gentlewine으로 친추하고
  궁금한점 남겨주시면 친절히 답변드리겠습니다.  ^^

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